Description
Dieses Rezept für Erdbeeren als Dessert ist einfach und köstlich. Frische Erdbeeren werden in einer süßen Marinade eingelegt und mit einer leichten Schlagsahne serviert. Perfekt für jeden Anlass!
Ingredients
Scale
- 500g frische Erdbeeren
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200ml Schlagsahne
- 1 EL Puderzucker
- Minzblätter zur Garnitur (optional)
Instructions
- Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und halbieren.
- In einer Schüssel die Erdbeeren mit Zucker und Vanilleextrakt vermengen. 15 Minuten ziehen lassen, damit sie Saft abgeben.
- In der Zwischenzeit die Schlagsahne steif schlagen und den Puderzucker unterheben.
- Die marinierten Erdbeeren auf Desserttellern anrichten und mit der Schlagsahne toppen.
- Nach Belieben mit Minzblättern garnieren und sofort servieren.
Notes
- Für eine alkoholfreie Variante können Sie die Erdbeeren mit Orangensaft oder Limonade marinieren.
- Verwenden Sie frische, reife Erdbeeren für den besten Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 18
- Sodium: 5
- Fat: 8
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 18
- Fiber: 2
- Protein: 2
- Cholesterol: 30
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